2 TL Rosmarin 1 TL Meersalz 1 TL Pfefferkörner 6 Curryleaves 2 TL Mustard Powder 1/2 TL Curry und verarbeite alles im Mörser zu einem feinen Pulver anschließend zerstoße man noch 5 Knoblauchzehen in dem Pulver und löse alles in Olivenöl auf. Zum Schluss mische man noch einen kleinen Schuss Rotwein darunter und fertig ist die Marinade zum Einlegen des Fleisches.

Morgens der Erste sein, der den neuen Espresso testet. Kenia Perl ist ein stark gerösteter Espresso, der einen sehr weichen, runden Abgang hat, begleitet von einer Nuance an Espresso typischer Bitterkeit. Sehr zu empfehlen!

Die Sonne scheint und beim trinken läuten dazu auch noch die Glocken der Kirche hier am Park und der gestern gepflückte Flieder des selbigen duftet direkt vor mir - life is good.