Gestern war es endlich soweit, habe die erste eigene Marmelade gekocht, natürlich hatten wir uns mit der Menge verkalkuliert und so hab ich jetzt 15 Gläser voll des leggaren jam's - dann kann es ja Winter werden. Das komplizierteste war das Zuckerverhältnis -> laut Packung zu süß, mehr Früchte und es geliert nicht mehr so prima, naja letztendlich gibt es ja 6 Editions der ersten Jamsession - da werd ich dann halt sehen, was am besten schmeckt.