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landshark December 15, 2012 8:37:29 PM CET
Topic: cooking
The Old Bear’s Hot Spiced Wine
 1 Fl. Rotwein 1/2 Tasse Honig je 1 Tl Ingwer, Zimt, Kardamon, Nelken, Muskat je 1 Handvoll getrocknete Kirschen, Rosinen und Mandeln [gehackt oder gemahlen] das Ganze erhitzen, bis sich alle Gewürze auf dem Boden abgesetzt haben, abseihen und genießen
Quelle: www.innatthecrossroads.com
Landsharks update dazu:
1L Traubensaft 1/2 Tasse Honig je 1 Tl Ingwer, Zimt, Kardamon, Nelken, Muskat je 1 Handvoll getrocknete Kirschen, Rosinen und Mandeln [gehackt oder gemahlen] das Ganze erhitzen, bis sich alle Gewürze auf dem Boden abgesetzt haben, abseihen und kühlstellen. Bei bedarf gewünschte Menge erhitzen, z.B. eine 1/4 Tasse und mit Rotwein auf Trinktemperatur herunterkühlen.
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