Unstruttal Reinsdorf bei Naumburg An der Klinge 3 17 Uhr Eintritt: sehr guter Rotwein

wie soll das so schnell gehen? danke aber für die konkrete meldung :o)

immer frei nach dem motto: ⊗ man nehme... ⊗ als erstes gebe man ein glas rotwein in den koch. aus dem pappnaseland sind es doch nur mindestens 6 stunden autofahrt :o)

wo sie es sagen, seit ende juli keine meldung, da muss ich was tun. und seinse nich zu vorlaut, sechs stunden mit dem nasenlaster, wir sind viele...

oha, rezepte bloggen kann verführerisch sein zu schlecht das die fleischberge begrenzt sind - für einen massnasenüberfall - sniff

sollte ich das Tirsamisu extra abdecken im Kühlschrank? Im Fach darüber ist eine frisch geräucherte Bratwurst...zwar inner Tüte... aber so ein leichtes Buchenholzaroma kann ja auch net schlecht sein :o)

ja, sollte man immer. ihr macht so ein fondue mit fett? ich finde ja immer fondue chinoise besser (mit boullion), weil fettaermer etc. muss man aber topfleisch haben und schoen duenn schneiden.

allerdings! mit bestem pflanzenfett, dafür ist das fleisch ja mager ;o) in boullion packe ich lieber jede masse in butter gedünstete zwiebeln & weißwein und überbacke das ganze zum schluss mit kaese...

hm. aber das ist ja keine fondue. ok, ohne kaese ist nix eine echte fondue. ach, es ist bald winter, wir koennen kaesefondue essen!

ich gebe zu, das war eher ne pariser zwiebelsuppe. aber für eine ordentliche kaesefondue fehlt hier einfach der von goscinni und uderzo so schön beschriebene genfer see

ach, eine kloschuessel tut es auch. ich habe kaesefondue schon im august bei 30grad im schatten gegessen und in zuerich im 4. stock, von daher.... (vermutlich fehlt eher das caquelon)