Man nehme Orangen, schäle sie und schneide sie in Scheiben. In einer Pfanne erhitzt man Butter, gebe Kastanienhonig dazu und lasse es caramelisieren. Anschließend gibt man die Orangenscheiben hinzu. und brate sie von beiden Seiten an. Zum Schluss lese man im comment weiter ...

lösche das Ganze mit Rum ab und entzünde es... am besten serviere man es noch brennend.

hmmm - dieser leichte Geschmack nach gerösteten Kastanien gemischt mit Orange und der Hauch von Rum im Hintergrund...