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Thursday, 6. June 2002
landshark June 6, 2002 at 5:22:52 PM CESTTopic: feasting es gibt schon gemeine Menschen... da wird mir doch einfach Trüffelöl unter die Nase gehalten und was macht mein brain??? Kalbsfilets in Trüffelöl anbraten, Edelblauschimmelkäsen mit gecrushten Walnüssen vermengen, Orangenscheiben in Butter anbraten und mit Portwein ablöschen, den Käse hinzugeben und eine Soße basteln... dazu frische Pellkartoffeln oder Tagiatelle und Spargel falls man in der Pilzrichtung bleiben möchte schmecken garantiert auch Steinpilze oder Pfifferlinge dazu, die man natürlich mit grobem Pfeffer und Charlotten in Butter [oder man nimmt den Kalbsfilet-Trüffelöl-Bratenfond] angebraten hat... ... comment
gHack,
June 6, 2002 at 5:32:40 PM CEST
Hey, Imladhrim! Landshark muss beim nächsten Mal kochen! ... link
landshark,
June 6, 2002 at 5:49:52 PM CEST
oh das hört sich nach Verschwörung an, aber mach ich :) hab soebend eine Absage fürs Spargelessen heut abend bekommen - jetzt müssen wir zu zweit 2 kilo verdrücken - na hoffentlich bringt Imladhrim eine 'alter sackkarre' vom Projektpräsentationstreffen mit, denn ich werd mich dann wohl nicht mehr vom Stuhl bewegen können *sigh - immer diese Völlereien... ... link
Imladhrim,
June 7, 2002 at 12:25:40 AM CEST
Aye :) nach 4 stunden intensiv Projektseminar habe ich soagar noch Spargel abbekommen :) Nun müssen wir nur noch die Nachtischfrage klären .. naja mal sehen :) ... link ... comment
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