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Saturday, 10. December 2011
landshark December 10, 2011 at 7:58:59 PM CET
Topic: erfurt

Espresso dominigo - oder so ähnlich

habe heute den neue Espresso im Hilgenfeld gekauft, leider habe ich den Namen bei dem ganzen Trubel nicht so richtig mitbekommen, aber Bella Emilia gab es halt nicht mehr. Der neue Espresso ist weich und trotzdem kräftig mit einem schokoladigem Abgang und im Nachhall Vanille. Die Säure ist ausgewogen und die Crema sehr gut. Top Röstung! Sehr feiner Espresso, da hat sich der Weg auf jedenfall gelohnt. Eine Abwechslung, zur inzwischen Haussorte Espresso Grande aus der Rösterei Moness in Balgstädt, die auf jeden Fall den Gaumen verwöhnt. Sehr fein Sebastian!

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